本場! 北海道情報

 北海道はジンギス好きの桃源郷、実にたくさんのジンギス屋さんが存在します。あまたあるジンギス屋のなかでも、ここではうまいと評判のジンギス屋を紹介しています。
ただし、我が東ジンのメンバーは実際に食していないお店がほとんど。BBSへ
の投稿や東ジン北海道幹部が報告してくれたお店を中心に紹介しています。
 また、このほかにおすすめのお店があれば、掲示板などにぜひとも情報をお寄せください。

北海道おすすめスポットリスト
店名
所在地・連絡先
お店の特徴








さっぽろジンギスカン 札幌市中央区南5条西6丁目 松田釣具店2F
011-512-2940 【17:00〜21:30/不定休】
Yahooグルメ
札幌ジンギス界?のカリスマ的存在、小林武央氏が営む伝説的なジンギス屋。アイスランド産羊肉のおいしさはもちろんのこと、なべ洗いマシンが見物。
成吉思汗だるま (本店)札幌市中央区南5条西4丁目 クリスタルビル1F
011(552)6013 紹介 URL
(支店)札幌市中央区南6条西4丁目 野口ビル1F
011-533-8929 【17:30〜2:00/無休】
昭和29年創業の老舗。最後にたれの中にお茶を入れてもらいスープとして飲むという、ジンギスカンの新しいトレンドを確立したといえるお店。
ひつじや 札幌市中央区南6条西4丁目 
011-512-0588 ぐるなび
【18:00〜24:00/水曜休】
観光客向きのこぎれいな感じの店ではなく、庶民的で居酒屋風のお店。当然七輪+穴あきなべで、店内には煙が充満して服がジン臭くなるのも一興。
めんよう亭 札幌市中央区南5条西4丁目 
011-512-9722 南6条に支店もあり。011-521-1122 紹介 URL【17:00〜3:00/月曜休】
刺身でも食べられるほど新鮮な肩ロース生肉ラムが評判。秘伝のタレも自慢。また、ラムのシャブシャブも食べられる。
開拓屋 札幌市中央区南5条西4丁目 寿ビル1F
011-511-3263 【17:00〜3:00/無休】
食べログ
厳選した新鮮な生肉を手間をかけた手切りで提供する。北海道中のジンギス屋を研究して完成させたというオリジナルタレも自慢だ。
ジンギスカンRam 札幌市中央区南7条西4丁目 菅原ビル1F 
011-512-2277 ぐるなび
【18:00〜24:00/日曜休】
カウンター+座敷のこぢんまりとしたお店。アイルランド産のラムが売り。ラムの刺身なども味わえる。頼むとマスターが手品を見せてくれるという噂も。
のざわ 札幌市中央区南7条西6丁目
011-533-9388 Yahooグルメ
【18:00〜24:00/日曜休】
元刑事のおやじさんが営むアットホームなお店。スリット入りのナベはおやじさんのこだわりの特注品。コンニャクを入れて食べるのが美味しいと評判。
ラムハウス・QUE・QUE・QRE(ケケレ) 札幌市中央区大通16丁目
011-611-0299 HP URL
フランス料理店のオーナーシェフが営むこだわりのジンギス店。子羊の肉を一頭丸ごと輸入して解体している。運がいいと希少な「ラム皮」も食べられる。白醤油ベースの透明なタレが自慢。
生ラムジンギスカン 山小屋 札幌市中央区南4条西4丁目第5グリーンビル1階
011-271-2853 HP URL
【17:00〜23:00/無休】
小樽市張碓の「景勝園」の店主が、休業する冬期間もその味を楽しんでもらおうと'03年3月にオープン。「景勝園」と同じくニュージーランド北島イムレ地区のショルダー肉を使用。
松尾ジンギスカンすすきの店 札幌市中央区南4条西5丁目 シャンゼリゼビル1F
011-511-0043 HP URL
【17:00〜24:00/火曜休】
味付けジンギスカンのビッグネーム、松尾のすすきの店。札幌市内だけでもこのほかに北19条・菊水・定山渓・琴似など7店舗がある。
成吉思汗 DINING
ひげのうし
札幌市中央区南3条西5
011-281-2980【17:00〜26:00日・祝は〜24:00/無休】 HP URL
狸小路にほど近いところに位置するオシャレジンギスカン店。肉の種類も豊富でサイドメニューも多彩。女性店員も美人多し。2005年10月には横浜市に支店を出店。
モンゴル1丁目 札幌市中央区南4条西4丁目 ロビンソン裏
011-512-4533【月〜土17:00〜28:00
日・祝 17:00〜27:00/無休】 HP URL
店内は個室風の作り。通常の生ラム肉のほか、タンやさがり、カルビ、サーロインなど部位ごとの肉が楽しめる。
ジンギスカン
アルコ
札幌市中央区南3条西7丁目3 狸小路7丁目
011-221-7923 Hotpepper
【17:00〜23:00/月曜休】
NZ産生マトンが売り。タマネギ、もやし、長ネギは食べ放題。ライスを注文して最後にタレをかけて、番茶漬けにして食べるのがおすすめ。
かねひろジンギスカン 羊ヶ丘通店 札幌市清田区美しが丘4条7丁目
011-888-2233 ぐるなび
【10:00〜19:00/第3木曜日休】
長沼地区味付けジンギスカンの有名店「かねひろ」の直営店。同ブランドの味付けジンギスカンを味わえる。1Fはお肉を販売するショップ。
札幌生ラム亭 札幌市東区北49条東3丁目
011-741-7793 紹介 URL
【17:00〜24:00/月曜日休】
住宅街にぽつんとある地元住人しか知らないであろうジンギス屋さん。札幌在住の会員がお薦めの一店。生ラムのほか、ホルモンも絶品とのこと。
景勝園 小樽市張碓町19番地(5/1〜10月末までの営業)
0134-62-3535 HP URL
【11:00〜21:00/月曜休】
国道5号線を小樽方面に向かい、銭函を過ぎたあたりの右手にあるお店。肉もうまいが、窓いっぱいに石狩湾を眺められるロケーションの良さが秀逸だ。
小樽ジンギスカン倶楽部・北とうがらし 小樽市花園1丁目11-4
0134-24-8929 食べログ
【17:00〜23:00(平日)17:00〜22:00(日曜・祝祭日)】
'04年5月オープン。生ラム炭火焼。肉厚かつ深型の鋳鉄製ジン鍋が目を引く。ジンギスカン(生ラム肩ロース)のほか、ラムステーキやしゃぶしゃぶなども楽しめる。

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サッポロビール園 札幌市東区北7条東9丁目 サッポロビール工場内
011-742-1531【11:30〜22:00/無休】
HP URL
言わずと知れた元祖ビール園。作りたてのビールと一緒にジンギスカンが楽しめる。以前はロール肉オンリーだったが、最近は生ラムもメニュー入り。
アサヒビール園 札幌市白石区南郷通4丁目南1番1号
011-863-5251【11:30〜21:30/無休】
HP URL
1000席もの規模を誇る「はまなす館」で生ラムジンギスカンが食べられる。HPで紹介されているが、北海道以外にも5店舗を展開している。
キリンビール園 札幌市中央区南10西丁目1-60
011-533-3000 【11:30〜22:00/無休】
HP URL
食べ放題コースもあり。ジンギスカン+寿司、ジンギスカン+カニの食べ放題コースも用意されている。
ツキサップじんぎすかんクラブ 札幌市豊平区月寒東3条11丁目 八紘学園内
011-851-8014 Yahooグルメ
【11:00〜21:00/水曜休】
ジンギスカン発祥の地とされる八紘学園にあるジンギスカンガーデン。あえてラムではなくマトン肉を使用、羊本来の味わいを楽しめる。
ビヤケラー札幌開拓使
ファクトリー店
札幌市中央区北2条東4丁目サッポロファクトリー内レンガ館1F 011-207-5959 ぐるなび
【11:00〜22:00/不定休】
札幌市内の大型ショッピングセンター内にあるサッポロライオン系ジンギスカン&ビアホール。食べ放題コースもあり。
釧路霧のビール園 釧路市錦町2丁目4 フィッシャーマンズワーフMOO 3F 0154-23-5251
【11:00〜14:00 / 17:00 〜 22:00/1月〜4月及び11月の毎週木曜日定休】HP URL
釧路の港を望める立地にあるビール園。生ラム肉ジンギスカン・ラム肉ジンギスカン・ラム肉しゃぶしゃぶの食べ飲み放題コースがあり。ジンギスカン専門店のざきの味付けジンギスも楽しめる。
函館 炭火七輪焼ジンギスカン テムジン亭 函館市湯川町1-29-4
0138-57-1787 【17:00〜25:00/不定休】
食べログ
函館市電湯ノ川線湯の川温泉停留所近く。JR函館駅からは車で20分。特筆すべきは近郊のファームで生産された国産羊(サフォーク)が味わえること。輸入肉もチョイスできる。
成吉思汗 万代や 函館市本通2-13-26
0138-31-3233 【17:00〜22:00/月曜休】
屋台を改装して'02年オープン。カウンターのみだが外観も店内もおしゃれ。七輪炭火焼きで生ラムが食べられる。


成吉思汗 大黒屋(だいこくや) 旭川市4条7丁目
0166-25-2424 紹介 URL
【17:00〜26:00/無休】
備長炭の七輪で生ラムのほか、テクセルとよばれるラムとマトンの中間のものを食べられる。10年かけて開発したという醤油ベースのタレが自慢。



ジンギスカン白樺 帯広市清川町西2線126番地 0155-60-2058
Yahooグルメ
【11:00〜17:00 *土日祝は肉がなくなり次第閉店】
全国からファンが通うという伝説のジンギス屋さん。秘伝のたれで下味をつけた程よい厚さの手切り肉を食べられる。「稲キビめし」も必須メニュー。
有楽町 帯広市西23条南1丁目39
0155-37-2805 Yahooグルメ
【10:00〜21:30/火曜休】
味も値段も変えずにがモットー。薄く下味をつけた厚切りのラム肉は、手切りでカットされたもの。最後はうどんで締めるのが定番という。
じんぎすかん北海道 帯広市西14条南12丁目3
0155-23-6389 紹介URL
【11:00〜23:00/月曜休】
筋や脂をていねいに取り除いた手切りのマトンロースを、青森産ふじリンゴはじめ12種類の野菜や果物のすり下ろしを加えたオリジナルタレで食べられる。


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