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金 太 郎（新橋）
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| 昨日ついに新橋の金太郎に行ってきました。生ラムは初めてだったのですが、ロール肉とは違いクセがなくホントにおいしいですねぇー。気が付けば３人前を食べていたのですが、おかわりを頼むと徐々に量が増えていったのは気のせいでしょうか？ あと、奥の冷蔵庫には何とサッポロビールファンが憧れる「サッポロラガービール」が鎮座しているではないですか。このビールは生ビールとは違い、熱処理された昔ながらのビールなのです。今回はそんなこと知らずに生ビールを飲んでいましたが、次回は開口一番に「びんビールともやし」と注文するつもりです！ （hideさん 2002/4） ------------------------------------------------------------------------ 新橋「金太郎」、行ってきましたので、ちょっとご報告(^^;; 私たちは金曜日の8時待ち合わせだったのですが、すでにお店の前に10人ほどが列を作って待っていました。お店の中はカウンターと、テーブルがひとつぐらいでしたでしょうか。店頭にテーブルとイスを出して、1グループがジンギスカンを頬ばっていました（うらやますい）。 私たちのグループは、一人、大遅刻した人がいまして、半分ジンギスカンは諦めつつ、近所の焼き鳥＆立ち飲みのお店でいっぱいやってたのですが、遅刻魔が来た頃には9時半。もう、飲むのも食べるのもいいや、って感じになっていたのですが、店内はいっぱいでしたが金太郎の行列はなくなっていました。 そこで、遅刻魔がお店に交渉、もう片づける予定だったという外のテーブルに入れてもらえることになり、外でジンギスカン開始。焼き始めると間もなく雨がパラパラと来たのですが、その頃には店内にも空きがあり、カウンターへ移動。 お肉は、私のように安いマトン（冷凍のロール肉とか袋入りの味付け肉）に慣れている人間にはかなりな驚きでした。そもそも金太郎の厚手のラム肉はタレに漬け込んでいないので、そこからなんとなく不安。 焼きはじめても、あまりの「臭み」のなさに「うーん、香りはあるけど、物足りないなあ」などと不届きなことも考えたのですが、食べ始めたら「うまいうまい」と少なくとも1.5人前は食べてしまいました(^^;; ラムやマトンは食べたことがないと言う男女ばかりを連れて行ったのですが、彼らもうまいうまいとお代わり。「すでに満腹だからもういらない」と言っていた人たちもバクバク食べていました。 それぐらい、「臭みのほとんどない、食べやすいラム肉」です。 あの、脂の落ちやすい鍋の威力もあるのでしょうね。 （マスターによれば、私たちが来たときに、もう追加の人は断ろうかどうしようかと迷うお肉だったそうなんですが、それであれだけ美味ければ、胸を張って出せる肉の時はどんだけうまいのでしょう） メニューにない「ラムのユッケ」（ま、ラム刺しですね）というも出してくれました。これは「東京ジンギス倶楽部」を見てきた、と言ったせいかな、それとも、あんまり「うまいうまい」と喜んだせいかな。 マスターのお話では、平日は5時半とか6時には開けているから、早めにおいで、すぐ入れるから、とのことで、7時過ぎとかになるともう待つかも知れない微妙な時間帯だそうです。 （かめぞさん 2002/8） ------------------------------------------------------------------------ 新橋の金太郎へいってきました。いやー東京でこんなにうまいジンギスに出会えるなんて思いませんでした。その日のお客さんの半分は北海道出身の方のようで、北海道の味を再現しているんだろうなーと思いました。 （hiroさん 2002/9） ------------------------------------------------------------------------ 本日どうしてもジンギスカンが食べたくなったので妻子を置いて（というか仕事帰りですが）金太郎へ行って参りました。 よい店だと思います。おいしいし、ちゃんと衣文掛けにカバーを付けて匂いがなるべくつかないような心配りがしてありました。 肝心の肉もちょいレア目で食べて非常においしい（私の好みの焼き加減）ので、久しぶりにおいしい店に出会うことができました。 こちらのホームページに感謝です。 私が武蔵境、高井戸に住んでいたときには、中野の神居古潭しか知らなかったので、現在葛飾に住んでいるので足が向かなかったのですが、新橋ならお客様からの帰り道ですからちょくちょく寄ることができます。 しかも結構食べたにもかかわらず二人で5040円ですからリーズナブル！ 感謝感激です。 （彩庵さん 2002/10） ------------------------------------------------------------------------ 午後８時に行ったのですが行列ができるほどのにぎわいぶり。繁盛してました。 従業員の態度も書き込まれるほどに悪くはなかった・・・というよりも良かったくらいでした。（店長が何回か注意していることはあったけど） 店長によるとここで話題の従業員は今までにも接客には問題があるけれどとにかくよく働いてくれるんだそうです。 金太郎のジン鍋は縁が深くてとても洗いにくいけれど、一生懸命汚れを落としてきれいにするし、下働きも一生懸命やってくれる。 接客に対しては何回も注意して殴ったこともあるけれど、小さい店だから下働き、接客と従業員を何人も雇うこともできず、両方できて良いと思った従業員はハードな仕事にすぐにやめていってしまう。 お客様には申し訳ないと思うのだが、仕事の段取り云々もあるので続いてくれる従業員がやはりありがたい。としみじみと話してくれました。 それから金太郎の肉、かなり厚くなってましたね。肉好きとしては嬉しいかぎりでした。 （会長 2003/9） ------------------------------------------------------------------------ 新橋の金太郎行ってきました！9時過ぎに行ったら5・6人並んでてよく見るとプライドの高田、向井夫妻もこの寒空に並んでました。うまかった！ （熊五郎さん 2004/2） ------------------------------------------------------------------------ 折角平日のこの時間を狙い店にも確認のＴＥＬを入れて、すいてる時間を狙って行ったのに、なんと沢山並んでました（たぶんニュースの森の影響か？)。名前を書いて１時間待ち。隣には今日神戸から来たと言う女の子２人と彼等を連れて来た子の３人連れ、待ちきれずにあきらめて近くの居酒屋へ。その後１０分程で彼等の番だったのに・・・ともあれ我々は初体験の「厚切り」を戴いて来ました。結果、姉はやはり勝手が違うのか不評、私は肉はとても美味かった、という所でしょうか。あくまで私にはですけれど。味つきジンギスカンとは全く別の美味しい食べ物と言う感じです。待ち時間で東京ジンギス倶楽部のお墨付きを探したのですが、見た限りでは表示して無い様でした。寒かったですが、外にちゃんといすと暖房がいくつも用意されていたりしましたし、店員さんも感じが良くて親切でしたよ。 （パンダさん 2005/2） |
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金の羊（旧金太郎）
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| 今日新橋の「金の羊」に行ってきました！ 先日「金太郎」に突撃したときには１時間待ちましたが席数が多いことも幸いして３０分程度で入れました。 メニュー、雰囲気などは「金太郎」と変わりませんが二階にはテーブル席もあるそうです。 今日は鍋が新しいせいもあり、油の馴染みが今一でしたが今後楽しみなお店です♪（Vandykeさん 2005/4） |